Jeruk adalah buah dari spesies jeruk Jeruk × sinensis dalam famili Rutaceae. Hal ini juga disebut jeruk manis, untuk membedakannya dari citrus × aurantium terkait, disebut sebagai jeruk pahit. Jeruk manis bereproduksi secara aseksual (apomixis melalui embrio nuklear); Varietas jeruk manis muncul melalui mutasi.

Jeruk adalah hibrida antara jeruk nipis (jeruk maxima) dan mandarin (Citrus reticulata). Ini memiliki gen yang ~ 25% pomelo dan ~ 75% mandarin; Namun, ini bukan hibrida BC1 backcrossed sederhana, namun dihibridisasi selama beberapa generasi. Gen kloroplas, dan karena itu garis ibu, tampaknya pomelo. Jeruk manis itu memiliki genom lengkap yang diurutkan. Perkiraan awal persentase gen pomelo bervariasi dari ~ 50% sampai 6% telah dilaporkan.

Jeruk manis disebutkan dalam literatur China pada tahun 314 SM. Pada tahun 1987, pohon jeruk ditemukan sebagai pohon buah yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Pohon jeruk ditanam secara luas di daerah tropis dan subtropis untuk buah manisnya. Buah dari pohon jeruk bisa dimakan segar, atau diolah untuk jusnya atau kulit wangi. Pada 2012, jeruk manis menyumbang sekitar 70% dari produksi jeruk.

Mencegah Penyakit Kanker

Beberapa penelitian telah menghubungkan buah jeruk dengan penurunan risiko kanker tertentu.
Dalam sebuah penelitian, orang yang makan satu jeruk bali atau meminum satu porsi jus jeruk setiap hari memiliki risiko kanker paru yang lebih rendah.
Penelitian lain menunjukkan bahwa buah sitrus juga melindungi dari kanker esofagus, perut, payudara dan pankreas.
Buah-buahan ini mengandung sejumlah senyawa tanaman, termasuk flavonoid, yang dapat membantu melindungi terhadap kanker.
Beberapa flavonoid ini bertindak sebagai antioksidan dan dapat menghalangi ekspresi gen tertentu yang bertanggung jawab atas beberapa penyakit degeneratif, termasuk kanker.

Jeruk Sebagai Sumber Serat yang Baik

Wanita berusaha mengkonsumsi sekitar 25 gram serat per hari, dan jeruk dapat membantu Anda memenuhi tujuan itu. Satu jeruk menyajikan serat 2,3 gram, sementara jeruk keprok memiliki 1,6 gram. Terlebih lagi, sekitar dua pertiga serat pada buah jeruk adalah serat larut, yang dikaitkan dengan penurunan kolesterol dan membantu mengatur kadar glukosa, jelas Wendy Bazilian, DrPH, RD.

Serat yang tersisa di jeruk tidak larut, yang menambahkan sebagian besar ke sistem pencernaan kita dan membantu kita tetap teratur, Bazilian menambahkan. Makanan berserat seperti jeruk juga membuat kita merasa kenyang dan kenyang lebih lama daripada makanan berserat, membuat makanan ringan untuk menurunkan berat badan.

Jeruk Baik untuk Hati

Jeruk mengandung flavonoid, senyawa tanaman yang dapat meningkatkan kesehatan jantung, Menurut Keri Gans, RD, seorang ahli gizi berbasis di New York City dan penulis The Small Change Diet. Dalam sebuah penelitian terhadap pasien yang telah menjalani operasi bypass yang diterbitkan di Journal of Agricultural and Food Chemistry, para peneliti menemukan bahwa jeruk kaya antioksidan kaya membantu menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida. Vitamin C juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Namun, jika Anda memakai statin penurun kolesterol, Anda mungkin ingin melewatkan jeruk bali, yang dapat mengganggu pengobatan ini.

Dapat Meredakan Pilek

Bukan rahasia lagi bahwa jeruk menghasilkan dosis vitamin C yang sehat (51 mg dalam jeruk, 38 mg dalam jeruk bali, dan 30 mg lemon). Dan sementara vitamin C tidak dapat mencegah masuk angin, penelitian menunjukkan bahwa hal itu dapat mengurangi durasi dan tingkat keparahannya, jelas Marisa Moore, RD, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics. Studi menunjukkan bahwa vitamin dapat membantu memperpendek durasi gejala Anda sekitar satu hari - yang dapat membuat perbedaan besar saat Anda merasa tidak sehat.

Membantu Menyerap Nutrisi

Menambahkan jeruk ke piring Anda dapat membantu Anda mendapatkan lebih banyak makanan lain yang Anda konsumsi, kata Bazilian. "Vitamin C meningkatkan kelangsungan hidup katekin, antioksidan sehat dalam teh hijau," ia menjelaskan. Jeruk juga bisa membantu tubuh Anda menyerap zat besi, mineral yang penting bagi sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh Anda menghasilkan sel darah merah. Bazilian merekomendasikan memasangkan jeruk dengan makanan kaya zat besi seperti sayuran hijau, ikan, unggas, dan daging untuk memaksimalkan manfaat nutrisinya.

Dan masih banyak lagi manfaat dari buah jeruk diantaranya :

  • Menjaga Stamina
  • Jeruk Membantu Pembentukan Otot
  • Jeruk Melancarkan Pencernaan
  • Jeruk Dapat Mencegah Katarak
  • Membantu Diet
  • Tinggi Badan
  • Jeruk membantu kesehatan syaraf
  • Mencegah Kram
  • Buah Jeruk Dapat Menghaluskan kulit
  • Jeruk dapat Menyejukkan Kulit kepala
  • Jeruk Mengembalikan Kilau Alami Rambut
  • Jeruk Mencegah Kerusakan Kulit
  • Jeruk Baik Untuk Sistem Alkali Tubuh (pencernaan)
  • Jeruk Sumber Karbohidrat
  • Buah Jeruk Membantu Menjaga Sistem Imun
  • Buah Jeruk Meningkatkan Fungsi Otak
  • Buah Jeruk Sangat Baik Menjaga Kesehatan Ginjal
  • Jeruk Bermanfaat Untuk Kesehatan Mata
  • Jeruks Menjaga Kesehatan Jantung

Itulah beberapa manfaat dari buah jeruk, untuk menjaga tubuh kita tetap sehat selain memakan makanan yang sehat kita juga harus rajin berolahraga agar tubuhtetap baik dan juga kita harus menjaga kebersihan. Mencegah lebih baik dari pada mengobati.